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mercoledì 6 aprile 2011

Carpaccio di Seitan

Carpaccio di Seitan

Ingredienti
Seitan alla piastra
Verdure varie
Funghi champignons
Olio e sale

Adagiate su di un piatto il seitan tagliato a carpazzio, ricoprite di verdure fresche e scaglie di funghi.
Condite con olio e sale

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