Seitan in umido
Ingredienti:
1 confezione di seitan alla piastra
Cipolle
Peperoni
Melanzane
Olio
Salsa di pomodoro
Sale
Affettate le cipolle, i peperoni e le melanzane. Cuocete dolcemente in padella con dell'olio.
Unite il seitan tagliato a pezzetti, aggiungete la salsa di pomodoro, il sale e cuocete a fuoco lento per 10'.
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