Siamo consapevoli di cosa rappresenta il glutine per le persone che ne sono intolleranti : abbiamo quindi sviluppato una politica di gestione dei rischi alimentari che ci ha portato, nel giro di diversi anni, a mettere a punto una strategia efficace di prevenzione. Soprattutto, richiediamo ai nostri fornitori garanzie sempre aggiornate in relazione all’assenza di ogni traccia di glutine. Così, in base alle informazioni più recenti ricevute in merito, abbiamo messo a punto una lista di prodotti Sojasun che non contengono glutine:
- Specialità “Naturale” e tutte quelle alla Frutta, eccetto “Cereali e Frutta”
- Dessert “Plaisir”: Vaniglia, Caramello, Cioccolato, Caffè
- Specialità Sojasun Cuisine fluida UHT, nel settore "Crème UHT"
- Bevande “Naturale” e “Calcio”, nel settore bevande UHT
- Burger di soia: tutte e 5 le versioni, nel settore gastronomia fresca
In relazione alle fibre di frumento presenti nella lista degli ingredienti di alcuni nostri prodotti queste sono “garantite senza glutine”: in effetti queste fibre sono completamente separate dalle proteine del frumento in cui il glutine è presente.
Niente porterà vantaggio alla salute umana ed aumenterà le possibilità di sopravvivenza della vita sulla Terra quanto l’evoluzione verso una dieta vegetariana
domenica 9 febbraio 2014
Prodotti Sojasun senza glutine
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