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martedì 9 settembre 2014

Dieta del Supermetabolismo: Biscotti alle Noci

Biscotti alle Noci – F3
Biscotti con noci-
Ingredienti x 3 dosi:
4 cucchiai di Olio
Xilitolo o Stevia q.b.
1 uovo
3/4 di cup di fiocchi di avena frullati
2/4 di cup di noci
1 cucchiaino di cremor tartaro
1 pizzico di bicarbonato

Unire lo xilitolo con l’olio, l’uovo sbattuto ed infine le noci spezzettate. Mescolare bene ed aggiungere la farina e il cremor tartaro. Con l’impasto formare una palla e avvolgerla con la pellicola, mettere in frigo per 15’. Prelevare un cucchiaino dell’impasto e disporlo su una teglia da forno ricoperta con la carta, premere un po' sul biscotto per appiattirlo. Cuocere in forno a 180° per 15’
Per una colazione completa aggiungere verdura e 1 frutto.

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