3/4 di cup di Fiocchi di Avena frullati
3 cucchiai di Cacao Magro
3 uova intere
3/4 di cup di noci o nocciole
Xilitolo o stevia a piacere
1 cucchiaino di Cremor Tartaro
1 pizzico di Bicarbonato
Mescolare la farina di avena con lo xilitolo (o stevia) e il cacao.
Battere le uova con un pizzico di sale ed unirle alla farina.
Aggiungere da 1/4 a 1/2 cup di acqua (non deve essere troppo liquido).
Unire la frutta secca spezzettata, il cremor tartaro e il bicarbonato.
Sistemare in 3 contenitori di alluminio per farne dei tortini, oppure in 6 formine da muffins.
Cuocere in forno a 180° per 20-25’
Per una colazione completa aggiungere un frutto e della verdura.
buona,ne vorrei una fetta,grazie
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